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          地理信息系统已被用于济南快餐配送公司定义快餐的可用性

          更新时间:2018-10-29 点击数:780

          地理信息系统已被用于济南快餐配送公司定义快餐的可用性

          地理信息系统(GIS)已被用于济南快餐配送公司定义快餐的可用性,更高的可用性可能促进较差的优质饮食。替代措施涉及观念;然而,很少有研究检查了GIS衍生和感知食物环境测量之间的关联。方法使用逻辑回归分析了南卡罗来纳州八县地区705名参与者的电话调查在不同类型的食品零售商的地理位置和距离以及感知的快餐供应之间。结果到最近的快餐店的平均距离是6.1英里,16%的参与者有快餐店距离家1英里。所有食品零售商类型的地理位置和距离与未经调整的模型中快餐的感知可用性显着相关。调整后,只有快餐店或药房的存在与更高的快餐感知可能性的显着相关。由于存在美元存储并且距离最近的超市或药房的距离增加,观察到快餐的可用性降低的可能性更大。结论快餐供应的措施,无论是客观的还是感知的,都可能没有是可以互换的。研究人员应仔细决定适当的测量工具 - GIS衍生或感知的食物环境研究。高盐摄入量与高血压有关。 这项试点研究旨在测量摩洛哥卡萨布兰卡的一些快餐食品的含盐量。(#br)材料与方法(#br)3月1日至3月30日期间,从卡萨布兰卡的不同小吃和餐馆收集了38种快餐。 2014年,针对六种类型的快餐:金枪鱼三明治和照烧猪排,嫩牛五方和香芋甜心。

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